哈瑞士不禁侧目，这是明着占他便宜啊。
“大概就是这个意思。”麦格神态自若的点头，接着道：“认识香料只是第一步，接下来我们要开始讲如何卤煮，这是一道让牛肉和牛杂完美吸收香料的步骤，也是夫妻肺片这道菜最核心的一个步骤。
一锅上等的优质卤汁，能够赋予肉类灵魂，而这些辛香料便是真正的主角……”
麦格继续讲解，架起一口锅，一边开始操作演示教学。
作为一名有着数十年经验的老厨师，这些步骤对于哈瑞士来说可谓极其简单，对她来说，学到更多的是麦格对于辛香料的理解和运用，如果让数量繁多的辛香料添加在一起之后，孕育出更加美妙的味道，而不是互相牵制和影响。
而契布曼则是一个非常老实的好学生，将麦格讲解的每一个步骤都详细的记住，同时在笔记本上记重点，像极了靠前听老师划重点的学生。
“摆盘完成后，把刚刚熬好的红油慢慢淋在上面，再撒上一把熟芝麻，加入一点嫩绿的香菜作为点缀，这样一道美味的夫妻肺片也就完成了。”麦格退后一步，将自己刚刚做好的夫妻肺片完全展示出来。